|
|
Государственная комиссия при Правительстве КР по антимонопольной политике |
||
|
|
|||
|
Защита прав потребителей |
|||
|
|||
|
Из чего сделана колбаса? |
|||
|
|
Натуральный вид колбасы - бледный, с зеленоватым оттенком. Чтобы
продукт выглядел аппетитным, его "гримируют" с помощью красителей.
Иностранная колбаса обычно выглядит ярче нашей. За счет мощной косметики -
кармина и эритрозина. Нашу колбаску обычно подкрашивают аскорбинкой, то
бишь витамином С. Аскорбинка дает здоровый розовый цвет. Чтобы он дольше
держался, добавляют нитрит натрия.
!
Импортная колбаса - долгожительница. В ней много консервантов. В колбасе
производства Кыргызстана химических
добавок меньше, но и хранить ее долго нельзя.
И эритрозин, и нитрит натрия - ядовиты. Но содержание их в колбасе очень невелико. Чтобы отравиться, нужно съесть в один присест пятьдесят батонов импортной колбасы. Или двести батонов отечественной. Отказаться же от нитрита натрия в производстве колбасы пока невозможно. Нитрит натрия - как прививка. Если его не добавлять, в колбасных продуктах поселятся бактерии, выделяющие токсин ботулизма. А ботулизм, как известно, смертелен. Чтобы мясной фарш был сочным, а колбаса нежной и ровной, применяются безвредные фосфаты. А также энергетически ценный компонент - соевый белок. Он добавляет колбасе полезных аминокислот и при этом не дает никакого привкуса Коньяк, соль и сахар добавляют в колбасу не только для вкуса. Они исполняют роль консервантов |
||
Купили некачественный товар? Он принёс вред Вашему здоровью? Продавец отказывается выполнять ваши законные требования, вернуть деньги, обменять покупку, оплатить причинённый вред? Обязательно звоните в Госкомиссию при Правительстве КР по антимонопольной политике (312) 62-69-61, 66-35-62 (бесплатная защита прав потребителей) пишите: e-mail: pravo-kg@yandex.ru
|
|||